Рыба сима. Где водится и с чем её едят

В приморье водится рыба со странным и необычным названием сима. Это рыба ценная, но малоизвестная массовому рыбаку. Хочу немного рассказать об этой рыбе.

Сима — лосось, древний и самый теплолюбивый лосось Тихого океана. Название рыбы пришло из японского языка, дословно означает «вишнёвый лосось».

Сима водится от Камчатки на севере, до рек Японии, Кореи и Тайваня на юге. Сима прекрасно чувствует себя в тёплой воде, в которой другим лососевым, например, тайменю изнуряюще жарко. Поэтому приморская сима набирает до 9 кг и значительно крупнее камчатской, вес которой всего 1-2 кг.

В мясе симы содержатся ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Калорийность симы 208 килокалорий на 100 грамм продукта, поэтому любое блюдо из симы — диетическое. В мясе симы присутствует редкий элемент селен, который замедляет процессы старения в организме человека.

В моём ролике рассказ Николая Николаевича о том, как ему подарили двух рыбин сима, и что он смог из них приготовить. Николай Николаевич — бывалый человек и хороший рассказчик.

Читать статью целиком

Просмотров: 30
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Девушка успела сообразить и убежать от 2 медведей

Давайте пожелаем девушке долгих лет жизни, а сами поучимся у неё скорости и сообразительности. В темноте наткнуться на 2-х медведей, да ещё в узком проходе, в котором невозможно свернуть. Обогнать медведей и успеть закрыть калитку. Лайк и аплодисменты. Россия, Приморский край, Владивосток.

Просмотров: 36
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

О закрытии границы на Дальнем Востоке!

Премьер-министр России подписал распоряжение о закрытии российской границы на Дальнем Востоке для предупреждения распространения коронавируса 2019-nCoV

граница

Будут закрыты пункты пропуска на российско-китайской границе в Благовещенске и Поярково Амурской области, в Амурзете и Нижнеленинском Еврейской автономной области и в Покровке Хабаровского края, а также пункты в Забайкальском и Приморском краях.
Что надо знать о коронавирусе?

коронавирус

Просмотров: 801
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Рост зараженных. Китай стоит баррикады!

Число официально выявленных заразившихся китайцев удваивается вдвое каждые два дня. Известна шахматно-математическая задача, когда на каждую следующую клетку доски кладется вдвое больше зернышек риса, чем на предыдущую. На 64-ую клетку шахматной доски положить риса нельзя — в мире нет столько риса. При удвоении заболевших каждые два дня пропорция другая, но через пару месяцев такими темпами здоровые китайцы тоже закончатся. Либо пропорция изменится.

В провинциях Китая начинают создаваться стихийные карантинные зоны (см. фото), в основном в сельской местности и небольших (по китайским меркам) городах, где местные жители выставляют блокпосты и перекрывают дороги, никого не пропуская внутрь охраняемой ими территории. Это еще не массовое явление, но темп идет вверх. В городах население пока подчиняется решениям центральных властей — на видео и фото из сегодняшних мегаполисов видны пустынные улицы, и люди в полной химзащите, что не характерно ни для каких птичьих гриппов прошлых эпидемий.

Просмотров: 338
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

41-ый чемпионат мира по игре Го

75481779_10206691804729969_8404687464203026432_o

41-ый чемпионат мира по игре Го

Просмотров: 437
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Дело в рыбе и её нарезке!

Сашими — рыбное блюдо, пришедшее к нам на стол с берегов Тихого океана. Как приготовить сашими в домашних условиях? Как не испугаться этого сырого блюда? Как сделать сашими в простоте, используя только нож и хорошее настроение? Не опасна ли сырая рыба в сашими по японски? И помните три главных принципа японской кухни:
ЧИСТОТА
ПРОСТОТА
СООТВЕТСТВИЕ

Просмотров: 403
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Уеду на Сахалин. Уйду в лес!

«Разобрал фото со второго похода в горы на Сахалине. Чуть не накрыло дождем на закате»
Дмитрий Платонов, остров Сахалин, 2019 год

Фото темноватые. Зато — какие есть!

Просмотров: 375
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Кубок ВЭФ по игре Го

Репортаж Россия 1 о международном турнире по игре Го на Кубок V юбилейного Восточного экономического форума.

Турнир проходил на призы АО «Росгеология» в рамках спортивной программы форума. В нем приняло участие 70 человек, в том числе 30 бизнесменов из 5 стран (Россия, Индия, Кита, Корея, Япония), а также 7 сборных команд Дальнего Востока России. Генеральный спонсор турнира — золотодобывающая компании Polymetal.

Победу в главном турнире одержал участник из Кореи, лучший бизнесмен — из Китая, а в турнире регионов первое место заняла команда Якутии (2-е Хабаровский край, 3-е Приморье)

Кубок является этапом подготовки к 41-му чемпионату мира по Го среди любителей, который пройдет во Владивостоке в 2020 году.

Просмотров: 338
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

ЧМ-2020 по игре Го пройдёт в городе Владивосток

Город Владивосток станет ареной Чемпионата мира 2020 среди любителей настольной игры Го. О том, как Владивосток будет готовится к этому грандиозному соревнованию, вы сможете узнать из свежих публикаций блога «Игра Го на берегах Тихого океана».

Просмотров: 1 261
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий

Профессионалы-любители и корабли из фишек

Чёрные фишки — это порт, белые — это корабли. А в чём проблема? — спрашивает Гришин. И сразу оказалось, что девушка устойчиво держится на проблемном уровне. И вот ещё что интересно. Так называемое соревновательное Го находится в тотальной схеме на тему «съедения камней». А операторы Стратегического Го — нет. Камни не съедаются, и не берутся в плен. Они просто уходят с того места, где больше не нужны — туда, где они необходимы. По-моему, это и есть стратегия. А каково твоё мнение? Профессионал-любитель из Владивостока?

Андрей Игролюбов, Москва-Владивосток.

Просмотров: 2 280
Рубрика: Без рубрики | Добавить комментарий